četvrtak, 11. prosinca 2014.

Salata od krastavaca - "TARATOR"


POTREBNO:

  • 4 mlada krastavca
  • 3 čehna bijelog luka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kašika ulja
  • malo mirođije
  • mljeveni biber i so

 PRIPREMA:
 
  • Mlade krastavce oljuštiti i isjeći na tanke kolutove. Posoliti i ostaviti desetak minuta.
  • Ocijediti od vode koju su pustili i staviti u činiju.
  • Dodati sitno isječen bijeli luk, malo mirođije - kopra i na vrh noža mljevenog bibera.
  • Preliti uljem i kiselom pavlakom, pa pažljivo sve pomiješati.

0 komentari:

Objavi komentar